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人参皂苷糖基水解酶的研究

专 业: 生物化工
关键词: 人参皂苷-β-葡萄糖苷酶 人参皂苷-α-阿拉伯糖苷酶 人参皂苷糖基水解酶 酶纯化 酶水解 人参皂苷Rh<,2>
分类号: Q556
形 态: 共 117 页 约 76,635 个字 约 3.666 M内容
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内容摘要


该文以专一水解人参皂苷特定糖基为目的,进行了人参皂苷糖基水解酶的分离纯化、性质研究、以及人参皂苷Rg3和Rc的定向酶解反应,证明了酶法定向改造人参皂苷结构的可能性……

全文目录


文摘
英文文摘
前言
第一章 文献综述
1.1人参及其有效成分
1.1.1人参的种类
1.1.2人参的有效化学成份
1.2人参皂苷的结构与性质
1.2.1人参皂苷的分类及其化学结构
1.2.2人参皂苷的性质
1.3人参皂苷的分析分离与鉴定
1.3.1人参皂苷的分离提取方法
1.3.2人参皂苷的分析方法
1.3.3人参皂苷的结构测定
1.4人参皂苷的药理作用
1.4.1人参皂苷的抗疲劳作用
1.4.2人参皂苷的延缓衰老作用
1.4.3人参皂苷的增强免疫力作用
1.4.4人参皂苷的改善心血管和血液循环作用
1.4.5人参皂苷的抗肿瘤作用
1.5人参皂苷的结构改造
1.5.1皂苷糖基与生物活性的关系
1.5.2皂苷糖基改造的研究方法
1.5.3酶法改造人参皂苷糖基提高其活性的研究
1.6酶学研究的基本方法
1.6.1酶的分类
1.6.2酶分离纯化的基本方法
1.6.3酶性质的一般研究内容及方法
1.6.4酶结构的一般研究内容及方法
1.7人参皂苷的国内外研究现状及本文研究的内容
1.7.1人参皂苷的国内外研究现状
1.7.2本文研究的内容
第二章 人参皂苷糖基水解酶的分离纯化
2.1引言
2.2材料与方法
2.2.1实验材料
2.2.2实验方法
2.3结果与讨论
2.3.1人参皂苷-β-葡萄糖苷酶的分离纯化
2.3.2人参皂苷-α-阿拉伯糖苷酶的分离纯化
2.3.3高效液相蛋白制备色谱进一步纯化人参皂苷-β-葡萄糖苷酶
2.3.4酶纯度的鉴定
2.4小结
第三章 人参皂苷糖基水解酶的性质
3.1引言
3.2材料与方法
3.2.1实验材料
3.2.2实验方法
3.3结果与讨论
3.3.1人参皂苷-β-葡萄糖苷酶的部分性质
3.3.2人参皂苷-α-阿拉伯糖苷酶的部分性质
3.3.3人参皂苷-β-葡萄糖苷酶催化反应动力学
3.3.4人参皂苷-β-葡萄糖苷酶的N-端序列测定
3.4小结
第四章 人参皂苷糖基水解酶的催化作用
4.1引言
4.2材料与方法
4.2.1实验材料
4.2.2实验方法
4.3结果与讨论
4.3.1不同来源β-葡萄糖苷酶催化水解标准底物
4.3.2不同来源β-葡萄糖苷酶催化水解人参皂苷Rg3
4.3.3人参皂苷-α-阿拉伯糖苷酶的催化作用
4.4小结
第五章 酶法水解人参皂苷Rg3制备稀有皂苷Rh2
5.1引言
5.2材料与方法
5.2.1实验材料
5.2.2实验方法
5.3结果与讨论
5.3.1酶液的大量制备
5.3.2酶水解人参皂苷Rg3生成Rh2反应条件的确定
5.3.3 20S-Rg3和20R-Rg3的酶水解
5.3.4酶解产物人参皂苷Rh2的分离纯化
5.3.5酶解产物的分析鉴定
5.4小结
第六章 酶法水解人参皂苷Rc制备人参皂苷Rd
6.1引言
6.2材料与方法
6.2.1实验材料
6.2.2实验方法
6.3结果与讨论
6.3.1酶液的大量制备
6.3.2酶水解人参皂苷Rc生成Rd反应条件的确定
6.3.3人参皂苷Rc的酶水解
6.3.4酶解产物Rd的分离纯化
6.3.5酶解产物的分析鉴定
6.4小结
第七章 结论与展望
7.1结论
7.3有待深入的内容
参考文献
附录
创新点摘要

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中图分类: > Q556 > 生物科学 > 生物化学 > 酶 > 水解酶

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